ČESKÁ HOSPODSKÁ KLASIKA

Vepřo, knedlo, zelo

Tři obyčejné věci. Jeden mimořádně český talíř.

Poznat jeho příběh

Pečené vepřové s voňavým výpekem, měkký knedlík a sladkokyselé zelí tvoří jídlo, které patří k české domácí i hospodské kuchyni.

Vepřo

Šťavnaté maso, kmín, česnek a pomalé pečení.

Knedlo

Nadýchaná příloha, která zachytí každou kapku výpeku.

Zelo

Kyselost, sladkost a kmín vyvažují bohatost masa.